Хранете се два пъти на ден, за да сте здрави

„Закуска, вечеря и обяд на следващия ден“, или дневно да се храним не повече от 2 пъти. Това препоръчва в своя “Канон за лекарската наука” арабският учен Авицена - един от първите, които дават препоръки за честотата на приеманата храна.

Така той дава нов прочит на думите: “Закуската изяж сам, обяда раздели с приятел, а вечерята дай на врага си”, които определят колко пъти да се яде. За да ви е по-лесно, приемете храненето само два пъти и като автотренинг срещу лакомията. Която не рядко води до т. Нар. нарастване на талията. 

Може би за някои ще изглежда странно, но още тогава Авицена е дефинирал точно начинът на хранене, от който организмът има нужда и по който се чувства оптимално.

Системата за хранене 2 пъти дневно се гради върху физиологичните възможности на организма – няма нужда от следващо хранене, докато стомахът не се е “освободил” от предишното.

Храната трябва да премине през дванадесетопръстника и едва след това е добре отново да помислим за трапезата, а още по-добре е да дадем на стомаха и малка почивка. Обикновено храната се задържа в него 6-8 часа. Това означава, че между първото и следващото хранене трябва да има интервал от 8-10 часа.

След второто хранене се опитайте да не ядете въобще. Това ще разтовари стомаха ви. За 14-16 часа храната не само ще го напусне, но и напълно ще се отстрани от тънкото черво, което ще има допълнително време за възстановяване. Така ще осигурите половин денонощие почивка за вашия стомах.

Тънкото черво ще се намира в състояние на работа 10-14 часа, а останалото време ще бъде за възстановителния период, когато ще се натрупват ферменти, ще се извършва регенерация и възстановяване на нормалния ритъм на хранителната система.

Необходимостта от този режим е продиктувана от това, че по време на процеса на смилане на храната и особено на белтъците, съдържанието на киселини влияе на стените на стомаха. Този процес е травматичен за тях - затова е необходимо повече време за почивка и възстановяване, отколкото на другите отдели на хранителния тракт.