Холандската кралица черпи за 49-ия си рожден ден с курабийки и споделя рецептата. Максима разкри, че празнува у дома с типичния аржентински деликатес Аладжу с Дулсе де лече.
Съставки
300 г царевично нишесте
200 г брашно
200 г масло (на стайна температура)
150 г захар
4 жълтъка
1 чаена лъжичка сода (натриев бикарбонат)
2 чаени лъжици бакпулвер
щипка ванилов прах
настъргана кора от 1 лимон
1 чаена лъжичка коняк
Пълнеж:
Дулсе де лече (готово или домашно приготвено с кондензирано мляко и захар.)
настърган кокос
Загрейте фурната до 160 ° C.
Смесете всички сухи съставки с омекналото масло в купа. Добавете жълтъците и коняка и омесете на ръка в твърдо тесто. Оформете топка и оставете да престои около час. Когато тестото не се слепва, добавете 2 лъжици лимонов сок!
Разточете тестото, така че да е около 5 мм до 7 мм, и изрежете кръгчета с помощта на резачка за бисквити с диаметър 4 см (или чаша).
След това поставете кръгчетата върху тава, застлана с хартия за печене, на разстояние около 2 см.
Печете курбийките при 160 ° C за 10 до 12 минути. Те трябва да се обезцветят малко, не твърде много, в противен случай ще станат прекалено сухи и ще се счупят.
Когато курабийките са готови, извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
Винаги залепвайте две парчета заедно със слой от дулсе де лече. Разстелете добре дулсе де лече до краищата. След това нанесете настъргания кокос.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Съд в Санкт Петербург постанови ...
бТВ Синема 28 април 21:00ч.
Режисьор: Микел Норгард
В ролите: Николай Лий Коос, Фарес Фарес, Пилу Асбек, Давид Денсик, Даника Чу
Блондинка опитва да постъпи на работа в полицията.
Възрастният шеф в полицията я поглежда и пита:
- Ще ви задам няколко въпроса. Колко е две по две?
- Ъъъъ, четири.
- Добре. Корен квадратен от 100?
- Ами, десет!
- Отлично. Кой е убил Ботев?
Блондинката замълчава.
- Не знам, - накрая казала тя.
- Добре, помислете и елате утре
Блондинката се обажда на приятелка. Тя я пита:
- Взеха ли те на работа?
- Не само, че ме взеха, но вече ми поръчаха и разследване на убийство!