Консумирането на суров чесън може да помогне за запазване на паметта ви в напреднала възраст чрез повишаване на здравето на червата, сочи проучването на университета в Луисвил в Кентъки. Чесънът помага да се стимулира растежа на „добрите“ и по-разнообразни чревни бактерии. Учените открили, че по-възрастните мишки, които са били хранени със суров чесън, имат по-добро здраве, дълга и краткотрайна памет.
Естественото съединение, което се намира в чесъна - алил сулфид - подобрява здравето на бактериите в стомаха и също така подобрява когнитивното здраве при възрастните хора. Съединението възстановява трилиони микроорганизми - също така известни като чревна микробиота.
Алил сулфидът запазва генната експресия на невроногенния невротрофичен фактор(NDNF) в мозъка, който е от решаващо значение за дългосрочната и краткосрочната памет.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Избягването на наборна военна служба в ...
бТВ Синема 05 май 21:00ч.
Режисьор: Ханс Петер Моланд
В ролите: Фарес Фарес Assad Николай Ли Карл Мьорк Джохан Луис Шмид Роуз Кнудсен Пол Свер Хаген Джоханъс