Свързани новини

09.10.2019 10:41

БДС да отпадне при храните за деца между 3 и 7 г., предвиждат промени

Видян 1797 пъти | Коментари 0
Гласували 0 рейтинг: 0.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

    Българският държавен стандарт (БДС) няма да бъде задължителен за продуктите за здравословно хранене на децата между 3 и 7 години. Това предвиждат промени в Наредба 6 за здравословното хранене на децата, съобщава БНР.

А браншовите организации настояваха храните за децата да бъдат по БДС, за което през юни беше постигнато съгласие на Консултативния съвет към здравното министерство.

В предаването Преди всички Марияна Кукушева от Националния браншови съюз на хлебопроизводителите и сладкарите обаче подчерта, че резултатът е подменен.

„Преди 20 дни изведнъж разбрахме, че наредбата предстои да бъде внесена в Министерския съвет, само че всички храни, които са свързани с хляб, брашно, мляко, сирене, масло, кашкавал, определени месни продукти, консерви, включително растителни мазнини не са изрично изписани да бъдат по БДС“, каза тя.

„Лицето, което отговаря на ниво зам.-министър на здравеопазването, е Светлана Йорданова, която до този момент винаги е била наш добър приятел, съмишленик и човек, който е ангажиран с темата за здравословното хранене на населението. Ужасното е, че в тази работна група участват специалисти, професори, експерти по хранене, юристи, които много спокойно обясняват, че няма никакъв проблем да има различни стандарти“, добави Марияна Кукушева.

„В сферата на храните има над 200 стандарта, които в повечето случаи касаят организация на производство, различни технологични и хигиенни процеси, но в никакъв случай не касаят състава на храните. Утвърдените браншови и БДС стандарти са важни за всички, защото те гарантират качеството на състава на суровините, а тези суровини обикновено са произведени в България“, обясни още тя.

Няма да позволим това да се случи

В момента наредбата е в точка на замръзване, посочи Марияна Кукушева.

Тя предположи, че вероятно се изчаква да минат местните избори:

„Нито производителите, нито потребителите, нито майките, нито децата ще позволим това да се случи в България. Нужно ли е да тръгнем по пътеката за срещата с висшето държавно ръководство, да занимаваме премиера и с този въпрос, за да се случат нещата така, че да бъдат от полза на обществото?“.

Финансовият фактор не е водещ

 „Когато говорим за здравето на най-младото общество, което трябва да формира своите навици, не може да се съобразяваме и да е водещ фактор 2 или 5 стотинки в дневната норма на изхранването. Това е недопустимо. Учудвам се на арогантността на Министерството на здравеопазването“, каза от своя страна Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

„В България няма синхронизация между отделните ведомства и това води до намиране на врата в полето, която в последствие няма да се изпълнява. Всичко е свързано с това – да припечелят от някои търговски фирми още пари. Комерсиалността явно в последно време е водеща пред морала и здравословното хранене на децата“, добави Зоров.


 



Добави в:
Svejo.net svejo.net
Facebook facebook.com

19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

  • 002 Лиза Мишпека 09.10.2019 13:04

    Зоров да не се прави на луд.Кому беше нужен измисления БДС от 2010г като има такъв от десетки години и нямаше разлика в сиренето например, независимо дали ще го купиш от Чирпан или Каспичан.Сега ако купиш сирене или кисело мляко от 5 различни производителя всяко ще е различно.Производителите оправдават разликата с различната технология, но истината е че влагат некачествени суровини и боклуци.Стария БДС беше перфектен защото технологията беше усъвършенствана с години.Технологията се спазваше стриктно, температура на подгряване на млякото,сол,калциев хлорид в минимални количества и период на зреене не по-малко от 45 дни.Сега за 1 седмица сирене което изглежда зряло а иначе е пълно с втвърдители и количеството което се получава от 100 литра мляко е минимум удвоено.Така е и с останалите отрасли от хранително-вкусовата индустрия.

  • 001 Anonimen 09.10.2019 10:55

    Оставете бебетата на мира.Това няма да ви помогне.

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 28 април 21:00ч.

Специален отдел Q: Ловци на фазани

Режисьор: Микел Норгард
В ролите: Николай Лий Коос, Фарес Фарес, Пилу Асбек, Давид Денсик, Даника Чу

виц на деня

-Какво прави феминистката, когато чуе хубав виц?
-Смее се под мустак…

 

към хороскоп хороскоп

водолей