Лошата лична и текуща хигиена става приоритетно нарушение по Черноморието, заяви пред бТВ д-р Любомир Кулински – директор на дирекция „Контрол на храните” в Агенцията по храните. По думите му добрите практики, като носене на ръкавици, ежедневна дезинфекция на съдовете, са описани в предписанията на инспекторите, но в пиковите моменти някои от търговците си позволяват да не ги спазват. Той припомни, че след проверката на всички детски летни и спортни лагери по морето са издадени 16 предписания и 29 акта с констатирани нарушения, временно затворени са и шест заведения. „Недопустимо нарушение е наличието на храни с изтекъл срок или с неясен произход. През лятото при температури над 35 градуса хладилното съхранение на всички продукти е изключително важно”, обясни д-р Кулински. Експертът предупреди, че в горещия сезон най-опасно е да си купим сладолед или дюнер от улицата – най-вече заради начина на съхранение.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Яко напояване по време на несекващ с ...
бТВ Синема 05 май 21:00ч.
Режисьор: Ханс Петер Моланд
В ролите: Фарес Фарес Assad Николай Ли Карл Мьорк Джохан Луис Шмид Роуз Кнудсен Пол Свер Хаген Джоханъс