Кайсиите всъщност са сливи. Да, точно така гласи тяхното название: prumus armeniaca. Арменска слива. Което казва ясно и коя е тяхната родина. Смятани са за най-полезния плод от мнозина по света и у нас, където в момента са и сезонни.
Антиоксидантите, които съдържат, влияят чудесно на очите. Бетакаротинът в тях пък е идеален за цвета на кожата ни – тенът се изравнява, намаляват възпаленията, придобива се блясък. Съдържат още и калий, който е също много полезен.
Но нашият лайфхак подчертава и вредностите. А кайсията не се консумира само в прясно състояние. А също като сушен плод и като ядки, в каквито се превръщат нейните костилки.
Но трябва да имаме предвид, че това се отнася само за пресните плодове. Популярните им, особено сред футблоните фенове, ядки могат да бъдат и отровни. Сдържат цианид, чието количество се усеща по горчивината им – в момента, в който ви се стори прекалена, спирайте да ги ядете и ги хвърляйте надалеч. Има смъртни случаи.
Преяждането със сушени кайсии също е опасно. Съдържащия се в немалка доза серен диоксид предизвиква алергии. Разстройствата на храносмилателната система също не са приятни. При ядене на повече от 6 парченца сушен плод – това е максималната доза, както за фурмите е 3 – вече сме писали, можете да си докарате и много по-сериозни проблеми като например хипертония.
Преди да сервирате сушени кайсии задължително ги накиснете във вода поне за 15-20 минути. Хем ще махнете праха и мърсотията от тях, хем ще падне част от захарността им, която може да провокира диабет.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Канадското правителство разреши на Airbus ...
бТВ Синема 28 април 21:00ч.
Режисьор: Микел Норгард
В ролите: Николай Лий Коос, Фарес Фарес, Пилу Асбек, Давид Денсик, Даника Чу
Тя го вижда да си стяга куфарите и пита:
- Какво значи това?
Той:
- В Южните морета има един остров, където мъжът като прави секс с жена, му дават 25 евро.
Тя:
- Ха, тогава и аз ще дойда, да те видя как ще изкараш с 25 евро на месец!