БАБХ погва нелегалните търговци на риба преди Никулден

    За Никулден купувайте риба от регистрирани обекти, а не от сергии по парковете и от багажници на коли. Този съвет отправят от Българската агенция по безопасност на храните дни преди празника. В началото на зимния туристически сезон и преди 8-и декември от агенцията вече правят ударни проверки по качеството на предлаганите храни както в търговската мрежа, така и в курортните селища (хотели и места за настаняване).

Контролната дейност е затегната и поради наближаването на Коледа и Нова година. Любомир Кулински от БАБХ изнесе данни от последните 25 дни работа на Агенцията, които сочат, че са били извършени 13 400 проверки, при които има 876 издадени предписания и 23 временно затворени търговски обекта. За по-малко от месец 4,5 тона храна са били бракувани. Кулински посъветва всеки, който смята да празнува Никулден с традиционно за празника меню с риба, да пазарува такава по възможност от магазини от други търговски обекти, които имат лиценза за стоките. Той припомни, че по това време на годината често се появяват продавачи, които предлагат риба от всякакви странни места, включително багажници на колите си и ако някой се излъже да си закупи некачествена риба от там и след това сигнализира на агенцията, тя няма как да осъществи контрол.