Свързани новини

03.04.2014 09:45

Канцерогенен оцветител в боите за яйца

Видян 1200 пъти | Коментари 0
Гласували 0 рейтинг: 0.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Боята за яйца е пълна с катран от въглища. В повечето бои жълтият цвят е синтетичният оцветител тартразин, който е отбелязан под номер Е102. Той се приготвя от въглищен катран и е забранен в много страни. Тартразинът може да предизвика кожни проблеми, астма, както и нарушение на нервната система. Оцветителят е канцерогенен, т.е. може да бъде причина за появата на рак, пише "Телеграф".


Употребата му е била забранена в Европа, но след това забраната е отменена. Въпреки вредата на веществото производителите го използват в стремежа си да спестят средства, защото това е един много евтин синтетичен оцветител. Той се използва в сладкарството, при производството на безалкохолни напитки, консервиран грах, сосове, кисели краставички, полуготови супи.


Червеният цвят за боядисване на яйца всъщност е азорубин, който също се прави от въглищен катран и е под номер Е122. Той е забранен в Австрия, Норвегия и Швеция. Причината е, че предивиква алергии. При останалите оцветители, които се слагат в боята за яйца, също има въглищен катран и повечето от тях са забранени за използване в редица страни, а у нас са разрешени.


От Агенцията по храните коментираха, че съдържанието на тези оцветители е много малко и дори човек случайно да изяде част от черупката на яйцето, няма да получи натравяне. Инспекторите предупреждават, че започват проверки от 7 април.



Добави в:
Svejo.net svejo.net
Facebook facebook.com

19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 31 март 21:00ч.

Ненормален

Режисьор: Дерик Борте
В ролите: Ръсел Кроу Tom Cooper Карън Писториус Rachel Hunter Гэбриел Бейтман Кайл Флин Джими Симпсън Анди

виц на деня

Диня и жена не се избират. Това си е чист късмет!

към хороскоп хороскоп

стрелец