01/02

Свързани новини

17.09.2019 15:15

ДА! 5 евро за най-добрата Маргарита в света

Видян 1390 пъти | Коментари 0
Гласували 0 рейтинг: 0.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Можете ли да хапнете в ресторант със звезда Мишлен за 5 евро? Да! Можете в най-добрата пицерия на Неапол – родното място на пицата, в Италия, в Европа и в света Сорбилло на улица Трибунали в стария център на южния град. От 1935 г. основаното от семейство с 13 деца заведение храни виртуозно съгражданите си и прииждащите да го посетят гости от цял свят. Влизате в тясно помещение с десетина маси, в чиято входна част е инсталирана красивата фурна. Млад момък усърдно върти фурнаджийската лопата и за броени минути вади от нея виртуозни пици.  Наред с класиката, кръстена на прапрабабата на нашия Цар Симеон Втори – Маргарита с бялото на моцарелата, червеното на доматите и зелено листенци боселик най-отгоре – цветовете на италианския и на българския трибагреник, се предлагат още много видове пица. Любимите ни 4 сирена са 8 евро. И са несравними със струващите пак толкова в софийските кръчми „гарнирани пити”. Майсторът някак си успява кората да не бъде по-твърда от сърцевината, да съчетае мекота и хрупкавост, а накрая човек да не усеща топка тесто в стомаха, както става след посещение на коя да е бг пицерия. Всичко зависи от продуктите и от професионализма на печенето, както сами се убеждавате. По стените на скромно обзаведеното заведение личат вестникарски статии от различни епехи, които възхваляват ненадминатото заведение.


Заедно с единствения му конкурент – Да Микеле, чиято Маргарита е също толкова, ако не и по-добра, до края на този дълъг уикенд, Сорбило участва в Градския празник на пицата на крайбрежната алея Карачоло на прекрасния Неапол с изглед към вулкана Везувий от едната и към остров Капри от другата страна на хоризонта.




Добави в:
Svejo.net svejo.net
Facebook facebook.com

19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

Карлос Контрера

Римска оргия в СОС: Карлос Контрера

В Столичния общински съвет се разиграва ...

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 31 март 21:00ч.

Ненормален

Режисьор: Дерик Борте
В ролите: Ръсел Кроу Tom Cooper Карън Писториус Rachel Hunter Гэбриел Бейтман Кайл Флин Джими Симпсън Анди

виц на деня


"Моля, не повръщайте под масите! И там има ора..." - Надпис във врачанска кръчма

към хороскоп хороскоп

рак

Интуицията ви ще бъде особено силна днес

Интуицията ви ще бъде особено силна днес, което ще ви